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搜尋關鍵字 『海蜇』藥用與食用兩相宜 | 總共找到 1 筆紀錄.

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  1. 分類: 疾病護理/小病食療

    海蜇,又名水母、石鏡,為根口水母科(海蜇科)動物海蜇和黃斑海蜇的口腕部,分佈于我國遼寧、河北、山東、江蘇、浙江、福建、臺灣沿海一帶。 中醫認為,海蜇性味甘、咸、平,入肝、腎經,有清熱化痰,消積化滯之功,適用於痰熱咳嗽,哮喘,大便秘結,消化不良,食欲不振等。《醫林纂要》言其“補心益肺,滋陰化痰,去結核,行邪濕,解酒醒渴,止嗽除煩”。《歸硯錄》言“海蜇,妙藥也。宣氣化瘀,消痰行食而不傷正氣”。營養分析表明,本品含蛋白質、脂肪、維生素類和煙酸、鈣、磷、鐵、碘等。據測定 ...

    週一, 21 五月 2007
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