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長生秘方

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每天吃半飽

年 齡 愈 大 , 身 體 當 然 會 出 現 衰 老 現 象 , 例 如 皮 膚 起 皺 紋 、 毛 髮 自 然 變 白 、 骨 質 疏 鬆 、 臟 器 萎 縮 等 , 好 多 人 為 了 阻 止 這 情 況 發 生 , 都 會 從 不 同 途 徑 尋 求 一 些 長 生 不 老 藥 。 我 們 經 常 都 會 聽 過 人 胎 素 , 其 實 經 過 科 學 研 究 後 , 發 現 這 些 東 西 並 無 抗 衰 老 作 用 , 而 科 學 家 反 而 找 尋 到 一 種 長 生 秘 方 , 就 是 每 餐 只 吃 半 飽 。

人類究竟有幾長命?


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隨 著 科 學 技 術 的 發 展 , 人 們 生 活 的 水 平 日 益 提 高 , 人 類 的 平 均 壽 命 日 趨 延 長 。

在 發 達 國 家 , 包 括 香 港 , 80 歲 以 上 的 老 年 人 逐 漸 增 多 。 香 港 更 是 全 世 界 平 均 享 壽 最 長 的 人 口 之 一 , 男 性 平 均 年 齡 為 76 歲 , 女 性 更 長 達 81 歲 。

在 中 國 , 平 均 年 齡 由 本 世 紀 初 的 30 餘 歲 增 加 至 目 前 70 歲 左 右 , 在 整 個 中 國 而 言 , 超 過 60 歲 的 老 人 在 總 人 口 中 的 比 例 在 1982 年 達 7.6% , 預 測 到 2025 年 更 會 增 至 19.2%。

人類為甚麼會衰老?

想 長 生 不 老 是 自 古 以 來 已 有 的 夢 想 , 秦 始 皇 派 徐 福 往 東 瀛 去 找 長 生 不 老 之 藥 沒 有 成 功 , 近 年 來 人 類 的 生 命 已 大 為 延 長 。 醫 學 至 現 時 為 止 只 能 令 人 不 過 早 死 於 一 般 疾 病 , 但 不 能 改 變 壽 限 。

近年來的研究集中注意力於幾方面:

(一) 氧 自 由 基 : 我 們 身 體 需 要 能 量 以 支 持 一 切 的 活 動 , 而 在 產 生 能 量 的 過 程 中 , 氧 分 子 一 部 分 會 變 為 自 由 基 , 它 們 有 高 度 的 破 壞 性 , 能 導 致 一 系 列 的 問 題 , 包 括 癌 症 , 而 皮 膚 的 皺 紋 和 老 年 性 關 節 炎 都 是 破 壞 的 後 果 。

(二) 科 學 家 發 現 老 年 人 的 細 胞 在 試 管 中 也 不 能 和 年 輕 人 的 細 胞 一 樣 活 躍 地 分 裂 , 進 一 步 的 研 究 顯 示 細 胞 中 有 一 名 為 Telomere 的 小 器 官 , 有 如 一 串 珠 , 每 分 裂 一 次 它 便 縮 短 一 點 , 當 它 完 全 消 失 時 , 細 胞 便 不 能 分 裂 。 癌 細 胞 能 無 止 境 地 分 裂 , 就 是 因 為 它 們 有 一 種 能 壓 抑 這 Telomere 縮 短 的 物 質 , 故 科 學 家 們 現 在 正 積 極 地 找 尋 防 止 細 胞 衰 老 的 秘 訣 , 包 括 人 工 製 造 這 種 化 學 物 質

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(三) 糖 尿 病 人 體 內 的 組 織 特 別 容 易 老 化 , 主 要 原 因 是 血 中 的 糖 分 過 高 會 引 致 細 胞 膜 老 化 , 引 致 各 種 衰 老 性 疾 病 特 別 容 易 發 生 。 故 防 止 組 織 與 血 中 的 糖 分 子 結 合 , 也 是 防 止 衰 老 的 一 個 方 法 。

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人類能延長壽命嗎?

希 望 能 長 壽 是 自 古 以 來 的 願 望 , 我 們 並 希 望 能 保 障 健 康 , 提 高 生 活 的 質 素 。 近 年 來 有 數 種 號 稱 能 夠 延 長 壽 命 的 藥 物 和 方 法 受 到 很 多 人 關 注 :

生 長 激 素 : 在 兒 童 生 長 的 時 候 需 要 生 長 激 素 , 它 亦 有 刺 激 肌 肉 生 長 的 功 效 。 並 沒 有 證 據 顯 示 它 能 夠 令 老 年 人 返 老 還 童 , 而 且 它 能 導 致 糖 尿 病 與 心 臟 病 , 而 且 價 錢 很 貴 。

退 黑 素 ( 降 黑 素 ) : 在 兒 童 期 這 種 由 松 果 體 分 泌 的 激 素 濃 度 很 高 , 在 老 年 人 漸 漸 下 降 。 但 並 沒 有 足 夠 的 證 據 顯 示 它 能 夠 令 人 返 老 還 童 , 但 作 為 安 眠 的 藥 物 , 則 有 一 定 之 功 效 。

DHEA : 這 是 性 激 素 : 雌 激 素 和 睪 丸 酮 的 先 質 , 即 DHEA 經 過 進 一 步 的 處 理 便 會 變 為 性 激 素 。 有 人 以 為 DHEA 能 夠 讓 人 們 得 到 更 多 的 能 量 、 肌 肉 的 張 力 增 加 , 亦 能 增 進 性 機 能 。 但 仍 未 有 科 學 化 的 證 明 它 能 夠 令 人 返 老 還 童 。

抗 氧 化 劑 : 如 胡 蘿 蔔 素 、 維 生 素 E 等 。 仍 未 有 肯 定 的 證 據 。

羊 胎 素 、 人 胎 素 : 是 沒 有 科 學 根 據 的 療 法 。

fe1997102606.jpg (43796 bytes)低溫和飢餓:在動物實驗中可以觀察到那些生活在「飢寒交迫」環境下的動物,即在寒冷的溫度和只吃得半飽的情形下的動物,能生存得比正常的動物長久,故只吃半飽可能是延年益壽的方法。

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