| 分 布 ： |
分 布 全 國 大 部 分 地 區 。 |
| 成 分 ： |
新 鮮 本 品 含 蒎 烯 ( β - Pinene ) ， 月 桂 烯 ( Myrcene )
， 芹 子 烯 ( γ - Selinene ) ， 壬 醇 ( Nonanol ) ， 倍 半 水 芹 烯 ( β -
Sesquiphellandrene ) ， 薑 辣 素 ( Gingerol ) ， 薑 帖 酮 ( Zingiberone ) ， 薑
酮 ( Zingerone ) ， 薑 烯 酮 ( Zonaren ) 等 精 油 。 |
| 來 源 ： |
本 品 為 薑 科 植 物 薑 ( Zingiber officinale
ROSC . ) 之 乾 燥 根 莖 。 |
| 功 用 ： |
乾 薑 － 溫 中 ， 散 寒 ， 回 陽 ， 宣 通 脈 。 炮 薑
－ 溫 脾 胃 ， 退 虛 熱 。 |
| 主 治 ： |
乾 薑 － 心 腹 冷 痛 ， 腰 痛 ， 瀉 下 ，
反 胃 乾 嘔 ， 淤 血 ， 肕 血 。 炮 薑 － 心 腹 冷 痛 ， 脹 滿 ，
下 痢 ， 霍 亂 ， 肕 血 ， 吐 血 ， 血 痢 ， 崩 漏 。 |
| 貯 藏 ： |
置 乾 燥 處 。 |
| 鑑 別 ： |
一 . 官 能 檢 查 － 以 質 堅 實 ， 外 皮
灰 黃 色 ， 內 灰 白 色 ， 斷 面 粉 性 足 ， 少 筋 脈 為 佳 。 二
. 組 織 鑑 別 － 未 來 外 皮 根 莖 橫 切 面 鏡 檢 ， 皮 層 木 栓 層
為 多 列 薄 壁 性 木 栓 細 胞 ， 木 栓 層 外 偶 有 薄 壁 細 胞 。
皮 層 由 薄 壁 細 胞 組 成 ， 含 眾 多 狹 長 澱 粉 粒 ， 散 生 含
黃 色 油 脂 物 之 油 細 胞 ， 及 小 形 葉 亦 維 管 束 ， 內 皮 層
為 不 含 澱 粉 粒 細 胞 ， 其 側 壁 木 栓 化 ， 顯 凱 氏 點 或 凱
氏 帶 。 中 柱 占 根 莖 大 部 分 ， 散 列 很 多 維 管 束 ， 中 柱
鞘 附 近 維 管 束 ， 排 列 緊 密 ， 形 體 較 小 。 木 部 僅 有 一
、 二 個 導 管 ， 中 央 維 管 束 較 大 而 疏 。 維 徜 束 外 韌 型
， 內 側 或 周 圍 伴 有 非 木 質 化 而 壁 薄 之 纖 維 群 。 中 柱
薄 壁 組 織 中 富 含 澱 粉 粒 ， 並 散 有 油 細 胞 。 |
| 藥 理 ： |
一 . 新 鮮 本 品 水 抽 取 物 抑 制 大 白
鼠 緊 張 性 胃 潰 瘍 ， 及 抑 制 大 白 鼠 腹 水 癌 180 之 生 長 。 二
. 新 鮮 本 品 水 蒸 餾 出 精 油 對 大 白 鼠 小 有 罌 粟 鹼 ( papaverine
) 10 ％ 之 鎮 痙 作 用 。 |
